En este curso de Fast Food aprenderás a conocer todos los ingredientes, calidades, cual es el más recomendable, tipos de preparación y conservación.
Aprenderás a realizar las distintas recetas originales que garantizaran el éxito de tu negocio.
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- Actividades de aprendizaje.
- Actividades de evaluación.
- Videos tutoriales.
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En este curso de Fast Food aprenderás a conocer todos los ingredientes, calidades, cual es el más recomendable, tipos de preparación y conservación.
Aprenderás a realizar las distintas recetas originales que garantizaran el éxito de tu negocio.
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Contenido:
- Formas de corte de pollo
- Pollo Broaster
- Preparación de aderezos
- Alitas Picantes
- Tipo de Acompañamientos
- Mayonesa casera
- Salsa golf
- Salsa de huacatay
- Salsa de Aji pollero
- Ensalada de Col
- SANDWICH CHICKEN MAYO
- SANDWICH CHICKEN HAWAIANO
- SANDWICH CHICKEN TOCINO Y QUESO
- SALCHIPAPA ORIGINAL
- SALCHIPAPA ESPECIAL
- SALSAS CRIOLLAS
- BUTIFARRAS
- ALITAS ORIENTAL
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